Oj, oj, oj så gott detta var!!! 🙂 Självklart kan man hoppa över att lägga lammet i en sous vide och det kommer bli fantastiskt gott utan det momentet men har du möjlighet att göra det så prova 🙂 Det blir helt amazing 😀 Jag vill även slå ett slag […]
Etikett: Tomatpuré
Gazpacho med rostade grönsaker
När jag var i Paris för x-antal år sedan tillsammans med min man och våra vänner Mia och Micke åt jag och Mia en kanongod gazpacho och sedan dess har jag försökt att återskapa den men det har aldrig lyckats. 🙁 I helgen besökte jag mina svärföräldrar och världens bästa svärmor bjöd […]
Spagetti och kasslersås
På vardagarna är det fullt upp får de flesta och då vill man att middagen skall gå snabbt att laga, här här en maträtt som verkligen går fort och den är god samt inte speciellt “dyr” för oss ViktVäktare. 🙂
Indisk kycklingcurry med potatis
För inte så länge sedan fick ni recept på min absoluta favoriträtt just nu, Heta räkor med tomat och vitlök och här får ni recept på ytterligare en favoriträtt, Indisk kycklingcurry med potatis. Jag vet faktiskt inte riktgt vilken som kommer på 1:a plats, kanske det ändå får bli räkrätten som vinner […]
Chili con carne
Det finns många varianter på chili con carne och jag har nog aldrig vad jag kan minnas smakat på en dålig variant, det kanske beror på att jag alltid har gillat denna rätt 🙂 Hur som helst, detta är min variant!
Heta räkor med tomat och vitlök
Jag har några favoriträtter sedan jag började äta enligt ViktVäktarna i mitten på januari 2016 och detta är en av dem. Det beror i första hand på att jag älskar räkor 🙂 och sedan på att det är en ganska så stor portion men den är billig i SmartPoints, det kan […]
Blomkålsgratäng med bacon
Oj så god denna gratäng var! Man kan enligt mig äta bara som den är till lunch t.ex. eller vill man lyxa till det lite så kan man steka på en köttbit eller varför inte grilla och alla som äter LCHF kan också äta gratängen. Vill du att rätten skall […]
Kycklingstroganoff med ris
Det är härligt när middagen går fort att tillaga en vardag och att det dessutom blir riktigt gott på första försöket man lagar rätten då blir det verkligen tummen upp ifrån mig. Gillar du kyckling, lök och tomat och vill att det skall gå snabbt då är detta rätten för dig! […]
Pizzafrittata
Oj, oj, oj vilken härlig lååååångfrukost med denna pizzafrittata du kan bjuda familjen på eller bara njuta av själv 🙂 Jag gjorde den för första gången för ca fyra månader sedan och den passar lika bra till frukost som till middag och det bästa är att man inte alls blir lika […]