Asiens samtliga recept

Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Högtidernas samtliga recept, Julens huvudrätter, Julens samtliga recept, Nudelrätter, Nudlar / Potatis / Ris, Räkor, Recept, Skaldjur, Thailändskt, ViktVäktarnas samtliga recept, VV skaldjur

Thainudlar med kanel och räkor

När det kommer till matlagning så har jag numera en viss kunskap och erfarenhet efter som jag har kommit upp i den ärofyllda åldern av 52 år 😀 I och med detta så lyfter jag sällan på ögonbrynen när det kommer till olika smakkombinationer men när jag såg detta recept […]

0 kommentarer
Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Fågel, Kyckling, Recept, Thailändskt, ViktVäktarnas samtliga recept, VV fågel, Wok

Wokad kyckling med torkad chili och thaibasilika

Denna wok går snabbt att laga till, den är fräsch och väldigt, väldigt god så den passar alldeles utmärkt att äta hektiska vardagar men även en fredagskväll. Wokens dofter är också helt underbart med sin lite söt och heta kryddblandning så prova den så snart du bara kan! 😀

0 kommentarer
Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Grytor, Kött, Nötkött, Recept, Thailändskt, ViktVäktarnas samtliga recept, VV kött

Massaman curry med biff

Massaman curry är en thailändsk maträtt som är både smakrik och ganska mild i sin smak. Det är en blandning av bl.a. thailändska smaker och indiska smaker. Det thailändska är den currypastan och kryddningen i form av spiskummin, koriander kanel och muskotnöt står den indiska köket för. En annan viktig […]

0 kommentarer
Asiens huvudrätter, Asiens samtliga recept, Fläskkött, Grytor, Kött, Recept, ViktVäktarnas samtliga recept, VV kött

Het och krämig fläskytterfilégryta

Det var länge sedan jag blev så glatt överraskad av en maträtt som jag blev när jag lagade denna gryta härom dagen. Det är klassikern fläskfilégrytan som har blivit lite upp hottat med härliga asiatiska smaker och den blev som sagt otroligt god så jag kan varmt rekommendera att ni […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Asiens desserter, Asiens samtliga recept, Desserter, Glass / Sorbet, Recept, Sommarens desserter, Sommarens samtliga recept

Kokosglass med torrostade kokosflakes

Den här kokosglassen åt vi som dessert på en asiatisk-inspirerad middag jag lagade förra lördagen och glassen var verkligen supergod och en perfekt avslutning med temat asiatiskt 😀 Har man tillgång till en glassmaskin så är den superenkel att göra, det går självklart att göra den utan glassmaskin också men […]

2 kommentarer