Gott, billigt och lätt bättre än så kan det nästan inte bli eller vad säger ni?! 😀 Det tog många år innan jag börja äta musslor och det berodde på att jag tyckte att musslor hade en väldigt konstig konsistens men till slut kom jag över det 😀 Jag fick […]
Asiens förrätter
Tonfisk sashimi med en citrus- och kaprisvinaigrette
Under sommartid är det extra gott att äta maträtter som är kalla tycker jag och det får gärna vara en liten buffé av olika smårätter 😀 En del har svårt att äta råa saker som fisk och kött och jag har förståelse för det, jag tyckte inte om det för […]
Asiatisk toast skagen
God fortsättning på det nya året!!! Jag hoppas att både jul och nyår har varit till er belåtenhet, det har det varit för mig 😀 Jag är lessen att det inte blev så många juliga recept och inga förslag till nyår men som många vet har det varit en extrem […]
Laxsashimi med lingon och krasse
Inom några dagar så drar de första adventsminglen igång runtom i vårt avlånga land, ååå vad jag har längtat efter detta. Jag älskar verkligen allt som har med julen att göra! 🙂 Här kommer tips på en rätt som är perfekt att servera på ett adventsmingel, enkelt att göra och […]
Grillade räkor med sötsur sås
En enkel och snabblagad smarrig räkrätt som jag varmt kan rekommendera, den intas med fördel på altanen tillsammans med ett eller två glas rosévin! 🙂