Blogg och recept
Sommaren rullar och semestern första dag är imorgon 🙂 Älskar att ha semester när man är lediga tillsammans 🙂 För vår del blir det massor av grillad mat (dock inte nu när det är eldningsförbud), en drink här och där och nästan all tid vistas vi på vår stora altan […]
Fredag betyder fredagsfeeling 🙂 men många har semester så det är nog fredagsfeeling varje dag hos många nu och dessutom strålar solen från en klarblå himmel, en otroligt bra dag med andra ord 🙂 Med alla dessa positiva saker tycker jag det passar med en härlig drink som har en […]
Sallader är något vi inte äter speciellt ofta under vinterhalvåret men däremot äter vi det desto mer på sommaren och framför allt nu när det är total eldningsförbud här i Stockholms län. Den här kycklingsalladen var riktigt god med sin honung- och senapssmak. Jag kan med andra ord varmt rekommendera den […]
Idag är jag uppe med tuppen 🙂 Kunde verkligen inte sova denna söndagsmorgon så då kan ju jag tipsa er om en frukostlimpa som bara tar 30 minuter att göra från start till slut, bra va?! 😀 Då får lägga på ytterligare lite tid för att limpan skall hinna svalna […]
För någon timme sedan fick jag svar på min lungröntgen, mina lungor är fullt friska och man ser inga metastaser! 😀 Jag kommer att skåla med ett glas bubbel eller denna jordgubbsmojito, det kan ju inte bli så mycket bättre, jag älskar jordgubbar och jag älskar drinken mojito!!! 😀 SKÅL […]
Denna körsbärskaka kallas för spottkaka eftersom körsbärskärnorna skall vara kvar och det betyder att man måste spotta ut dessa under tiden man äter kakan. Personligen tycker inte jag det är en kaka man mumsar på till fikat då den smakar pannkaka men den passar alldeles ypperligt till en söndagsbrunch 🙂
En härligt lagom krämig potatissallad med kända inslag från en Caesarsallad var en riktig rolig och god smakupplevelse 🙂 Den passade kanonfint till den grillade entrecôte-skivan med rökig smak. Denna måltid intogs på altanen i solen för en tid senan, hur härligt som helst!!! 🙂
Grillad kyckling är så otroligt gott och dessa spett var verkligen supergoda och väldigt lätta att göra! 🙂 Ju längre kycklingen får ligga i marinaden desto godare blir spetten. Potatisgratäng kan heller aldrig bli fel tycker jag och det passade helt fantastiskt bra till dessa spett!
I år har vårt körsbärsträd verkligen levererat massor av stora, djupröda goda körsbär så det har blivit lite olika recept både, drinkar, maträtter och självklart massor av bakverk 🙂 Här kommer det första, en otroligt god paj som passar perfekt till eftermiddagsfikat! 🙂