Nötter är ett bra tilltugg och man kan variera smaken efter vad man själv tycker om, här har jag gjort nötterna med apelsinsmak och det passar bra nu när julen är på intågande.
Apelsinnötter
Portioner
4
portionerIngredienser
30 g pistagenötter
20 g torrostade jordnötter
50 g cashewnötter
4 msk lönnsirap
2 msk färskpressad apelsinjuice
1 msk finrivet apelsinskal
Instruktioner
- Hacka nötterna grovt.
- Rosta nötterna i några minuter i en het och torr panna.
- Tillsätt lönnsirap, vatten samt apelsinskal och rör om tills vätskan har dunstat och sirapen lagt sig som en hinna över nötterna.
- Lägg upp nötterna på ett bakplåtspapper och låt svalna, gärna i kylskåpet över natten.
