Dessa små bollar åt jag för första gången i sommras, dem är otroligt goda med sin hette och drinken Daiquiri är ett utmärkt val att sippa på till.
Chilicheese poppers
Portioner
10 st /
portionerIngredienser
125 g cheddarost
45 g smör
1,25 dl vetemjöl
2 krm cayennepeppar
2-4 msk hackade green jalapeño på burk
Instruktioner
- Riv osten fint.
- Låt jalapeñosen rinna av väl och hacka den fint.
- Blanda alla ingredienser utom jalapeños.
- Gör små bollar av smeten och stoppa i lite hackad jalapeño i varje boll.
- Lägg alla bollarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt in i ugnen på 200 grader i 15 minuter.
- Låt svalna något.