Fågel, Gratänger, Kyckling, Recept, ViktVäktarna, VV fågel

Krämig kycklinggratäng med rosépeppar och ris

Kyckling är en råvara jag tror jag skulle kunna leva på resten av mitt liv 🙂 Det går att göra så otroligt mycket gott och denna gratäng är to-die-for! 🙂 

Krämig kycklinggratäng med rosépeppar och ris

Recept skapat av Tina Gustafsson
Servings

4

servings

Denna rätt innehåller 14 PP / port enligt min personliga plan på ViktVäktarna.

För er som inte vill ha fettsnåla ingredienser går det självklart bra att ta fullt fetthaltiga sådana.

Ingredienser

  • 2 dl okokt ris

  • 1 grillad kyckling utan skinn

  • 0,5 röd paprika

  • 0,5 gul paprika

  • 200 g philadelphia light naturell

  • 2 dl gräddmjölk 6%

  • 2 msk kinesisk soja

  • 2 tsk dijonsenap

  • 1 msk rosépeppar

Instruktioner

  • Värm ugnen till 225 grader.
  • Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
  • Rensa kycklingen från ben och skinn och lägg kycklingköttet i en ugnssäker form.
  • Hacka paprikahalvorna och strö över kycklingköttet.
  • Koka upp grädde, philadelphiaost, senap, soja och krossad rosépeppar.
  • Häll såsen över kycklingen och ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter.
  • Servera tillsammans med det kokta riset och en sallad.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*