Fisk & Skaldjur tilltugg, Mexikanska tilltugg, Mexikanskt, Räkor, Recept, Skaldjur, Tilltugg samtliga recept

Nachochips med räkröra

Mexikansk mat är något som ligger mig varmt om hjärtat och ännu mer sedan jag semestrade där för ett x-antal år sedan. 😀 På torsdag firas Cinco de Mayo, i och med detta var det enkelt för mig att besluta mig för att tipsa om några olika mexikanska recept de nästkommande dagarna. 😀

Nachochips med räkröra

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Mexikanska tilltugg, Mexikanskt, Räkor, Recept, Skaldjur
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 500 g räkor med skal

  • 2 dl crème fraiche naturell 32%

  • 0,5 finstrimlad purjolök

  • 1 msk finhackad Jalapeños på burk

  • 1 tsk senap

  • 0,5 kruka finhackad färsk dill

  • 0,25-0,5 tsk finkornigt salt

  • 0,5 tsk grovmalen svartpeppar

  • 1 påse nachochips

Instruktioner

  • Skala räkorna och grovhacka dem.
  • Blanda samman samtliga ingredienser i en skål och låt stå svalt fram till servering.
  • Servera tillsammans med nachochips.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*