Hallå 4:e advent, Sundsvall och Sverige!!
Då har vi kommit fram till dan före dopparedagen och nu går julförberedelserna på högvarv runt om i stugorna. Lova att inte bara stressa idag utan ta en välbehövlig paus och njut av Smörstekt saffransbröd med ostkräm och kallrökt lax och får ni gäster idag så är det ett utmärkt tilltugg till glöggen.
Receptlucka nr 23 – Smörstekt saffransbröd med ostkräm och kallrökt lax
Portioner
30 st /
portionerIngredienser
5 lussekatter
10 skivor kallrökt lax
70 g philadelphia original
30 g crème fraiche naturel 32%
1-2 citroner
färsk dill till garnering
smör till stekning
Instruktioner
- Blanda Philadelphia och crème fraiche och häll upp i en spritspåse.
- Dela laxskivorna i tre lika stora delar.
- Skär lussekatterna i 2 cm tjocka skivor och stek dem i smör så att de blir som en toast.
- Spritsa ut lite philadelphiablandning på brödskivirna och lägg på en bit lax.
- Garnera med en dill en citronskiva.
