Rosmarindoftande pizzabröd

Här kommer ett pizzabröd som både doftar och smakar rosmarin, servera det här brödet till den rödvinsbrässerade högreven med rosmarinbakade druvsalladen som jag tipsade om för några timmar sedan.

Tänk att brödet är som grädde på moset 😀

För att förenkla processen på detta bröd gick jag till min lokala pizzabagare och frågade om jag kunde få köpa två bollar pizzadeg av honom och det fick jag 😀 Har du mycket tid på dig så rekommenderar jag att du gör din egna pizzadeg.

Rosmarindoftande pizzabröd

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Bröd, Pizzabröd, Recept

Portioner

4

portioner

Ingredienser

• 2 bollar pizzadeg

• 2-4 msk olivolja

• 2 msk hackad färsk rosmarin

• 1-2 tsk flingsalt

Instruktioner

• Värm ugnen till 250 grader.
• Tryck ut pizzabollarna med hjälp av fingertopparn så att degrundlarna blir ca 1 cm tjocka vardera.
• Ringla över olivolja och strö på rosmarin och flingsalt.
• Lägg pizzabröden på bakplptspapper på heta plåtar.
• Ställ in mitt i ugnen i ca 10 minuter eller tills de är lite krispiga och gyllenbruna på ytan.
• Låt bröden svalna något, dela dem sedan i mindre bitar och lägg upp på en skärbräda eller liknande.