Superduper-gott tilltugg till bubblet eller drinken och verkligen superenkelt att göra. Två viktiga element när det kommer till festligheter där man har bjudit in många gäster.
Serverar du bubbel till så har du både välkomstdrycken och tilltugget fixat på några minuter inför morgondagens mello-final. 😀
Detta passar självklart också på nyårsafton till välkomstchampagnen!
Sourcream & Onion stjärnor med forellrom
Kategorier: Fisk u0026amp; Skaldjur tilltugg, Högtidernas samtliga recept, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens tilltugg, Nyårsmat, Nyårstilltugg, Recept, Schlager-recept, Tilltugg samtliga receptPortioner
8-12
portionerIngredienser
1 påse OLW´s Stjärnor Sourcream & Onion
2 dl crème fraiche naturell 32%
1 citron, finrivet zest
1 liten finhackad rödlök
2 dl forellrom
1 kruka hackad färsk dill
Instruktioner
- Vispa crème fraichen krämig och fluffig i en bunke. Det tar en liten stund och den kommer först bli väldigt lös men det är helt i sin ordning.
- Vänd ner citronzesten och häll sedan upp créme fraichen i en spritspåse.
- Lägg upp stjärnorna på ett serveringsfat.
- Spritsa ut créme fraichen på stjärnorna och toppa sedan med rödlök, forellrom och dill.
- Servera genast!
OBS!!! Dessa går inte att förbereda utan måste göras strax innan servering eftersom stjärnorna lätt kan bli lite soggiga / mjuk av créme fraichen.
