Hem » Schlager-recept

Etikett: Schlager-recept

Chokladdesserter, Desserter, ESC (Eurovision Song Contest), ESC desserter, Europeiskt, Italiens samtliga recept, Italienska desserter, Recept, Schlager-recept

Bonèt

Det här är en traditionell italiensk dessert som har sitt ursprung i Piemonte som ligger nordväst, närmaste huvudort är Turin. Kakan är mjuk, krämig med och har en härlig smak av choklad. Namnet på desserten betyder hatt och en utav förklaringarna att det är det sista som äts till middag, […]

0 kommentarer
ESC (Eurovision Song Contest), ESC tillbehör, Europeiskt, Gratänger, Grönsaker, Italiens samtliga recept, Italienska tillbehör, Recept, Schlager-recept, Vegetariskt

Spinaci al forno gratinate

Den här Parmigiano-Reggiano gratinerade spenaten är en klassiskt tillbehör som man antingen äter som just ett tillbehör eller det också väldigt bra att äta som en huvudrätt. Det sägs att italienarna lagade denna rätt på det här viset för att få barnen att äta mer spenat, om det är sant […]

0 kommentarer
Drinkar / Cocktails, Dryck, ESC (Eurovision Song Contest), ESC drinkar / cocktails, Europeiskt, Italiens samtliga recept, Italienska drinkar / cocktails, Recept, Schlager-recept

Negroni Sbagliato

Den här drinken sägs kom till av ett misstag, det skall ha varit en bartender som tog “fel” flaska när han skulle göra en klassisk nigroni som innehåller campari, vit vermouth (noilly prat) och gin. Istället för ginflaskan tog han flaskan med prosecco. Drinken har blivit en klassiker och är […]

0 kommentarer
Drinkar / Cocktails, Dryck, ESC (Eurovision Song Contest), ESC drinkar / cocktails, Recept, Schlager-recept

Sheraton´s glamourösa Eurovisiondrink

2016 hölls Eurovision Song Contest i Stockholm eftersom Måns Zelmerlöw vann med låten Heroes året innan i Wien. 😀 Många barer och hotell runt om i Sverige och framför allt i Stockholm skapade sina egna eurovision-drinkar och eftersom det snart är dags för den mest glittrande meloditävlingen i Europa igen […]

0 kommentarer
Högtidernas samtliga recept, Kött, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens huvudrätter, Nötkött, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Schlager-recept

Filé Mignon black and white med pommes frites, ugnsbakad tomat och haricots verts

Här kommer ytterligare en riktig 80-tals klassiker som jag alltid beställde när jag i min ungdom gick på restaurang 😀 Filé Mignon black and white, jag åt aldrig något annat en kött på restaurang på den tiden så detta var en dröm att få in! 😀 En rätt som jag […]

0 kommentarer
Desserter, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens desserter, Rabarberdesserter, Recept, Schlager-recept, Sous Vide, SV desserter

Sous Vide-rabarber med en vaniljdoftande kolasås

Sötsyrlig dessert med härliga rabarber med en kolaaktig sås får avsluta denna mello-middag som jag har presenterat för er de senaste dagarna.  En vårigare och somrigare dessert får man nog leta efter, den passar superbra att avsluta en aningen tyngre middag med 😀 Nu ser jag fram emot lördagens mello-final […]

0 kommentarer