Kräft- och curryskagen på pumpernickel

    Postad: 3 september, 2012 Kommentera
    Skriv ut recept

    Ett perfekt tilltugg till välkomstdrinken på kräftskivan!

    ca 20 st

    2 burkar kräftstjärtar i lake, á ca 320 g)
    1 dl majonnäs
    1 dl crème fraiche
    1 msk curry
    1-2 msk hackad dill
    1 tsk citronjuice
    1 tsk salt
    20 pumpernickelskivor
    50 g pepparrot
    50 g löjrom
    dillvippor

    Gör så här:
    1 Låt kräftstjärtarna rinna av ordentligt och grovhacka dem. 
    2 Blanda kräftstjärtarna med majonnäs, crème fraiche, curry, hackad dill, citronsaft och salt.
    3 Lägg röran på brödet och garnera med riven pepparrot, löjrom och dillvippor.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade