Skriv ut Skriv ut

    Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

    Postad: 19 december, 2014 Kommentera
    Skriv ut recept

    Efter sommaren så hade jag någon flaska rosévin kvar så nu har jag gjort roséglögg 🙂 Detta bör ni prova då det var otroligt gott, inte speciellt sött och det gillar jag 🙂

    Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

    1 flaska rosévin
    3 st stjärnanis
    3 st kanelstänger
    1 clementin skuren i klyftor
    4 st hela kryddnejlikor
    10 små kardemummakärnor
    0,5 dl flytande honung

    Gör så här:
    1 Häll rosévinet i en kastrull och tillsätt stjärnanis, kanelstänger, clementinklyftor, kryddnejlikor och kardemumma.
    2 Låt sjuda i ca 15 min på svag värme, det får inte koka.
    3 Rör ner honung och rör tills det har smält ner, fiska sedan upp clementiklyftorna och släng dem.
    4 Ta kastrullen från värmen, och låt glöggen svalna helt innan du silar den och häller upp den på välrengjorda flaskor.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade