Fredagsfeeling har jag, har ni? đ
Idag fyller min mamma Ă„r sĂ„ ett STORT GRATTIS till dig!!! đ Hade jag haft möjlighet hade jag bjudit dig pĂ„ denna hĂ€rliga pasta med ett glas rött till! đ
Linguini med biff och dijon
Kategorier: Kött, Kött pasta, Nötkött, Pasta, Recept, ViktVÀktarna, VV kött, VV pastaServings
4
servingsĂter du enligt ViktVĂ€ktarna sĂ„ innehĂ„ller denna rĂ€tt 9 points / port.Â
För er som inte vill ha fettsnÄla ingredienser gÄr det sjÀlvklart bra att ta fullt fetthaltiga sÄdana.
Ingredienser
150 g okokt spagetti eller annan valfri pasta
2 tsk neutral olja
500 g strimlad lövbiff
1-2 tsk grillkrydda
0,5-1 tsk finkornigt salt
1 tsk pepparmix
1 strimlad purjolök
1 grovriven morot
100 g hackade champinjoner
1 hackad röd paprika
4 pressade vitlöksklyftor
1 msk dijonsenap
2 msk hackad fÀrsk dragon
2 dl mini fraiche 5%
Instruktioner
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Stek lövbiffen i oljan en stekpanna nÄgra minuter.
- Krydda med grillkrydda, salt och pepparmix.
- TillsÀtt grönsakerna och vitlöken lÄt frÀsa med tills dem har mjuknat.
- TillsÀtt senap, dragon och crÚme fraiche, lÄt smÄkoka nÄgon minut.
- TillsÀtt dragon och den fÀrdigkokta spagetti, blanda vÀl.
- LÀgg upp fyra tallrikar och dekorera med nÄgra blad fÀrsk dragon.
