Hem » Neutral olja

Etikett: Neutral olja

Årstidernas samtliga recept, Fläskkött, Grillat, Grillspett, Högtidernas samtliga recept, Kött, Midsommarens grill, Midsommarens huvudrätter, Midsommarens samtliga recept, Recept, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept

Röda karréspett

Under sommaren när vädret tillåter så grillar vi väldigt ofta och till midsommar grillar vi vare sig det är sol eller spöregn 😀 Olika sorters grillspett gjorde vi förra midsommarafton och dessa är en av dem, kan man få för många grillrecept?! Nä, jag tror inte det så här kommer […]

0 kommentarer
Fågel, Kyckling, Mexikanska huvudrätter, Mexikanskt, Recept

Ost taquitos

Klassisk taquitos är en mexikansk maträtt som består av en ihoprullad tortillabröd med någon sorts fyllning av t.ex. kyckling, nöt eller ost. Den fyllda tortillan är sedan stekt eller friterad och serveras ofta tillsammans med koriander, gräddfil och guacamole. I detta recept är tortillabröden utbytt mot “smält ostbröd” och de […]

0 kommentarer
Fläskkött, Kött, Mexikanskt, Recept

Carnitas

Idag firas Cinco de Mayo, det är en regional helgdag i Mexiko som främst firas i delstaten Puebla. Det är inte en federal obligatorisk helgdag. Dagen firas för att komma ihåg den första segern som de mexikanska styrkorna vann över de franska styrkorna i slaget vid Puebla den 5 maj […]

0 kommentarer
Iranska huvudrätter, Iranskt (samtliga recept), Mellanöstern (samtliga recept), Nudlar / Potatis / Ris, Recept, Risrätter, Vegetariskt

Pilaffris

Pilaffris är en orientalisk risrätt och har sitt namn från persiskans “polow” och sitt ursprung i Iran. Pilaff lagas ofta med vitt ris men det är vanligt att laga rätten med vete också. Beroende på mellanösterns olika kök och deras traditioner ser pilaffen väldigt olika ut. Den kan innehålla kyckling, […]

0 kommentarer