Receptlucka nr 6 – Pepparkaksgranola

Det är inte så många år som jag har ätit müsli eller som många numera säger granola men under ganska så lång tid har jag letat efter ett bra recept så jag kan göra egen. Äntligen hittade jag ett men det passade inte mig till 100% så jag ändrade lite i det 🙂

Denna müsli / granola passar extra bra till frukostarna kring jul 🙂

Receptlucka nr 6 – Pepparkaksgranola

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Brunch / Frukost, Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga frukostar / bruncher, Recept, Receptluckor Jul

Portioner

6 dl /

portioner

Ingredienser

• 3 dl havregryn

• 2 msk sesamfrön

• 4 msk kokosflingor

• 2 dl hackade cashewnötter

• 2 tsk pepparkakskrydda

• 3 msk flytande honung

• 3 msk neutral olja

Instruktioner

• Värm ugnen till 175 grader.
• Blanda samtliga ingredienser väl i en bunke.
• Strö ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper.
• Ställ in mitt i ugnen i 20-25 minuter, rör om någon gång under tiden så att det rostas jämnt.
• Låt svalna helt och förvara i tätslutande burk.