Imorgon är det USA:s nationaldag och jag älskar att besöka det landet speciellt New York! Eftersom jag längtar tillbaka dit så gjorde jag denna drink som dessutom går lite i flaggans färger och sådant tycker ju jag är lite extra rolig 😀
Björnbär- och timjansbubbel
Portioner
1 drink /
portionerIngredienser
3 cl gin
3 cl björnbärssirap
Prosecco
2 färska björnbär
1 kvist färsk timjan
INGREDIENSER BJÖRNBÄRSSIRAP125 g färska björnbär
2 dl strösocker
2 dl vatten
Instruktioner
- Ta ett champagneglas och tillsätt gin.
- Lägg ner björnbären.
- Tillsätt björnbärssirapen.
- Häll försiktigt på prosecco, gärna mot en skeds baksida som du håller mot glasets kant. Detta för att drinken skall vara i lager, sirapen skall ligga kvar på botten.
- Dekorera med en kvist timjan.
INSTRUKTIONER BJÖRNBÄRSSIRAP - Häll samtliga ingredienser i en kastrull och koka upp.
- Låt småkoka på medeltemperatur i 10 minuter.
- Sila upp på väl rengjord flaska med tätslutande kork och låt svalna helt.
OBS! Björnbärssirapen håller i kylskåp i en vecka.
