Blogg och recept
Det bästa med midsommarbuffé eller för den delen vilken vällagad buffé som helst är att man får smaka så många olika rätter som röror t.ex. 🙂 Laxröran nedan är absolut en kanonrätt som passar på alla buffébord, varför inte prova redan nu till midsommar! 🙂
Gillar du pasta och gillar du Italiensk mat då kommer du att älska denna maträtt. En härligt krämig pasta med underbara smaker, mer romantiskt än så här kan det knappast bli 🙂 Speciellt om du tänder lite ljus och dukar med en rödrutig duk och tar ett glas rött till!!! 🙂
Många blir inte speciell hungriga när det är varmt ute och jag är en utav dem, då är det kanon att äta något lättare som t.ex. dessa räkspett.
Olika sallader är en kanonbra måltid tycker jag, speciellt till lunch. Denna sallad fångade mitt öga för sin enkelhet och dess goda ingredienser och att den sedan var väldigt, väldigt lätt att göra gav den ännu fler plus i kanten 🙂
Vi avslutade vår lyxiga nyårsfrukost med en härlig syrlig fruktsallad som jag avslut kommer att göra igen!
Jag är inte riktigt förtjust i kryddost men det hör ju till när det nalkas kräftskiva så det fick bli en röra som jag faktiskt tyckte var riktigt god 🙂
I helgen då vi hade kräftskivan var denna sås en av två som vi serverade och det blev barnens favorit och även min 🙂
Efter drinken Japanese Slipper på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag serverade dom denna goda skaldjurssymfoni med avokado och löjrom.