Knäckebröd hör kräftskivan till tycker jag och förra veckan bakade jag knäckebröd för andra gången i mitt liv och knäckerutorna blev riktigt goda, kanske skulle de ha varit lite tunnare men det får bli nästa gång 🙂
Etikett: Färsk jäst (blå)
Lergrytebröd
När jag var barn och tonåring gillade jag inte hembakat bröd, på den tiden gällde bara Skogaholms limpa för min del. Idag fattar jag inte hur mina smaklökar fungerade då! Tack och lov har mina smaklökar ändrat sig och idag äter jag köpebröd väldig sällan!
Makens baguetter
Baguetter är fantastiskt gott och speciellt när man bakar dem själv! Min man bakade dessa för första gången för snart två år sedan och han har fått gjort dem många gånger sedan dess 🙂 Detta recept ger 3 baguetter med spröd och knaprig yta. Det fina med dessa bröd är […]
Hembakad vitt formbröd
Nyrostat bröd är väldigt gott men jag tycker det mest är luft i det formbröd man köper på affären. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade detta recept, det är så otroligt gott och att rosta detta när det är nybakat är gudomligt 🙂
Bruschettalimpor
Med jämna mellanrum bakar jag och Martin vårt matbröd, visst händer det att vi köper bröd då vi inte har orkat bakat men annars gillar vi bäst hembakat. Min kära svärmor har komponerat ihop ursprunget till recept till dessa limpor och jag har ändrat lite. 🙂 Gott är det och […]
Havregrynslimpor
Detta recept har jag fått av en vän, det är ett jättegott bröd som håller sig fräscht väldigt länge.
Hamburgerbröd
Både jag och min man gillar att göra egna hamburgare och för ganska bra precis ett år sedan gjorde vi egna hamburgerbröd för första gången. Oj, så mycket godare det är än att äta de köpta bröden.
Vörtbröd
Russin gillar jag inte alls men jag älskar vörtbröd, min svärmor däremot vill absolut ha russin i vörtbrödet så det blev en limpa utan russin och en med russin 🙂
Grillad pizza
Frasigare botten på en pizza går nog inte att få! Att baka pizza på grillen är otroligt gott och väldigt kul 🙂