Blogg och recept
Saffran och skaldjur gifter så bra med varandra 🙂 Den här saffranskryddade soppa med skaldjur blev väldigt vacker också med sin starka gula färg, eller vad tycker ni? Soppan gick också väldigt fort att göra, vilket är väldigt bra om man vill lyxa till det lite men inte har orken […]
När doften av Västerbottensost sprider sig från ugnen då känns det nästan som om att komma till himlen 😀 Jag älskar verkligen ost på olika gratänger! Gör ni det?
Kyckling är en otroligt bra råvara tycker jag, man kan göra så otroligt många olika maträtter från världens alla hörn. Denna gång blev det en asiatisk wok som blev väldigt god. Den är dessutom väldigt lätt att laga och den är faktiskt ganska så nyttig också 🙂
I början på året brukar de flesta vara lite less på matlagning då en hel del av oss har lagat massor av mat till både jul och nyår samt till olika julfester. Detta gör att flera av er följare frågar efter lättlagade recept. Här kommer en härlig gryta om man […]
När man är trött eller har haft mycket att göra en dag då är det skönt att köpa med sig hämtmat eller kanske ni gör som mig och säger ”Take away”?! Take away-mat kan dock både vara fet och flottig och i och för sig är det väl det som […]
Jörgen i en utav de matgrupper jag är med i på facebook tipsade om denna rätt, då han bor i Thailand och inte jag så fick jag anpassa ingredienserna något från hans recept eftersom de inte fanns i den lokala livsmedelsbutiken. Trotts detta så blev det riktigt gott! 🙂 Gillar […]
Det kan aldrig bli fel med räkor tycker jag och dessutom när det ligger i en krämig parmesanostsås. 🙂 Jag har alltid gillat räkor vad jag minns i alla fall men ost har jag inte varit lika förtjust i. Osten kom in i mitt liv för snart 8 år sedan och sedan […]
Kyckling är en av mina favoritråvaror, man kan göra så otroligt mycket med just kyckling. Här är en ny favoriträtt med härligt krämig sås och smält ost 🙂 Det kan nog inte bli så mycket bättre en enkel vardag helt enkelt, inte när det gäller mat i alla fall!!!
Oftast bestämmer man sig för att äta snabbmat när man inte riktigt orkar att laga mat + att man vill att det skall gå fort eller inte har tid. Det är dock riktigt gott att göra egen ”snabbmat” och denna kycklingrulle går väldigt snabbt att göra och det bästa av […]