Blogg och recept
Schug är en örtig het sås som är vanlig i mellanöstern och har sitt ursprung i Jemen. Såsen kan vara grön eller röd beroende på vilken sorts peppar du använder. I Israel är det ett populärt tillbehör till falafel i bröd och shawarma och brukar serveras tillsammans med hummus. Jag […]
Vid det här laget så vet ni att de senaste dagarna har jag tipsat om mat från mellanöstern och vanligt förekommande maträtter i Israel. Detta beror på att Israel är värdland för Eurovision Song Contest i år och jag älskar att titta och följa detta härliga spektakel 😀 Från och […]
Hummus är något man har ätit i mellanöstern i århundraden och eftersom Eurovision Song Contest sänds från Tel Aviv i Israel i år och det är vanligt förekommande på deras matbord så jag var tvungen att prova att göra det från grunden. Det tar sin lilla tid men det är […]