Bakverk, Kladdkakor, Muffins, Recept

Kladdkakemuffins

Då är det åter kladdkakans dag igen, jag förslår kladdkakemuffins istället för en ”vanlig” kladdkaka denna gång, helt enkelt bara för att variera mig lite! 🙂

Kladdkakemuffins

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

12 st /

portioner

Ingredienser

  • 100 g smör

  • 2 ägg

  • 2,5 dl strösocker

  • 2 tsk vaniljsocker

  • 1 tsk finkornigt salt

  • 4 msk kakao

  • 0,5 tsk bakpulver

  • 2 dl vetemjöl

Instruktioner

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Smält smöret och låt det svalna.
  • Vispa socker och ägg pösigt, vispa sedan ned vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Till sist vispar du ned vetemjölet och det smälta smöret, se till att det blir en jämn smet.
  • Klicka ut smeten i muffinsformarna och grädda dem mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*