En smarrig start blev det med dessa pizzastjärnor dagen till USA´s ära, dessa skulle även fungera som ett bra tilltugg till välkomstdrinken.
Pizzastjärnor med bacon och svarta oliver
Portioner
20-50 st /
portionerAntalet stjärnor beroende på kakmåttets storlek.
Ingredienser
1 omgång av denna pizzadeg
140-280 g bacon
200 g riven mozzarellaost
20-50 svarta oliver
1 dl tomatpuré
1 dl vatten
1-2 msk olivolja
1 tsk finkornigt salt
1-2 tsk grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen så högt du kan, jag satt min ugn på 300 grader.
- Blanda samman tomatpuré, vatten, olja, salt och svartpeppar till en tomatsås.
- Skär baconen i mindre bitar och dela varje oliv i 4 delar.
- Kavla ut degen och tryck ut stjärnor med hjälp av ett kakmått.
- Bred tomatsås på varje pizzastjärna, lägg sedan på ost, bacon och slutligen olivbitar.
- Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter.
