I morse kom en ny liten prinsessa till vĂ€rlden! đ Jag sĂ€ger grattis till kronprinsessan Victoria och prins Daniel och önskar dem all lycka i vĂ€rlden med deras förstfödda lilla dotter!
SjĂ€lvklart ville jag fira att vi har fĂ„tt en ny tronarvinge och det var ett lĂ€tt val att baka smĂ„ rosa prinsessbakelser đ
Rosa Prinsessbakelse
Portioner
6
portionerIngredienser
3 Àgg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 dl vatten
1 dl jordgubbssylt
3 dl grÀdde 36-40%
300 g rosa marsipan
Instruktioner
- Vispa Àgg och socker pösigt.
- Blanda ner mjöl och bakpulver. Rör tills smeten Àr slÀt och hÀll i vattnet och rör om vÀl.
- HÀll ut smeten pÄ ett bakplÄtspapper i en lÄngpanna.
- GrÀdda mitt i ugnen pÄ 250 grader i 5-7 minuter.
- LĂ„t kakan svalna och stansa ut 12 bakelsebottnar cirka 7â8 centimeter i diameter med hjĂ€lp av en pepparkaksforms.
- Placera ut 6 bottnar. Bred ett lager sylt pÄ varje botten. Vispa grÀdden. Spritsa eller klicka ut tvÄ tredjedelar av grÀdden över sylten. LÀgg sedan pÄ en botten över grÀdden.
- Kavla ut marsipanen tunt. SkÀr ut 6 remsor som Àr lika höga som bakelserna och sÄ lÄnga att de rÀcker runtom. TÀck med marsipanremsorna runt varje bakelse.
- Spritsa resten av grÀdden pÄ toppen av bakelserna och garnera med en marsipanros.
