Högtidernas samtliga recept, Mors dags samtliga recept, Mors dags tilltugg, Recept, Tilltugg med ost, Tilltuggens samtliga recept

Rosenbladsinrullad getost med rosépeppar

Här kommer ett tips på tilltugg till rosenbladsangrian som jag tipsade om i fredags. Gillar din mamma getost så lovar jag att detta kommer att bli en hit 🙂

Kryddan sumac kan vara lite svårt att hitta i en vanlig livsmedelsbutik men HÄR kan du hitta den på nätet.

Rosenbladsinrullad getost med rosépeppar

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Högtidernas samtliga recept, Mors dags samtliga recept, Mors dags tilltugg, Recept, Tilltugg med ost, Tilltuggens samtliga recept
Portioner

4-6

portioner

Ingredienser

  • 2 msk torkade rosa rosenblad

  • 1 msk hela rosépepparkorn

  • 2 tsk sumac pulver

  • 2 tsk flingsalt

  • 200 g getost (rulle)

  • 1,5 msk olivolja

    INGREDIENSER TORKADE ROSENBLAD

  • 3-5 giftfria rosa rosor

Instruktioner

  • Mixa rosenblad, rosépepparkorn, sumacpulver och flingsalt i en mixer så att det nästan blir som ett pulver.
  • Skär bort ”skalet” på osten.
  • Häll rosenbladsblandningen på ett fat och rulla osten i det, hela rullen skall bli täckt.
  • Ringla över olja.
  • Servera tillsammans med baguetteskivor eller crostini.

    INSTRUKTIONER TORKADE ROSENBLAD
  • Värm ugnen till 50 grader.
  • Ta loss rosenbladen från stjälkarna och skölj dem.
  • Lägg ut dem på en plåt.
  • Ställ in plåten mitt i ugnen i 2-3 timmar.


Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*