Extremt lätta tilltugg att laga till många gäster och gott var det också! 🙂 Dessa små godingar passar extra bra att servera på USA´s nationaldag om man tänker fira det nu på måndag.
Stjärnkorv med senapsdip
Portioner
25 st /
portionerÄter du enligt ViktVäktarna så innehåller detta tilltugg 4 points / stjärnkorv inkl. dip.
För er som inte vill ha fettsnåla ingredienser går det självklart bra att ta fullt fetthaltiga sådana.
Ingredienser
5 tjocka grillkorvar, jag köpte av märket Scan
20 g smör
1 rulle smördeg
1 ägg
tandpetare
INGREDIENSER SENAPSDIP8 msk lätt crème fraiche 13%
4 msk lättmajonnäs
2 msk senap
2 tsk flytande honung
0,5-1 tsk grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Värm ugnen till 225 grader.
- Skär varje korv i fem delar.
- Stek snittytorna på korvbitarna i en stekpanna med smör, ställ dem sedan på en plåt med bakplåtspapper.
- Rulla ut smördegsrullen och tryck ut stjärnor med hjälp av ett pepparkaksmått.
- Vispa upp ägget och pensla stjärnorna innan du lägger en stjärna på varje korvbit.
- Stick ner tandpetare i korvarna.
- Ställ in mitt i ugnen i ca 15-20 minuter eller tills smördegsstjärnorna är gyllenbruna.
- Blanda samman samtliga ingredienser till dipen.
- Stjärnkorvarna går att äta varma, ljumna eller kalla.
