Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Alla Hjärtans Dags tilltugg, Fisk & Skaldjur tilltugg, Räkor, Recept, Skaldjur, Temadagars samtliga recept, Tilltugg samtliga recept

Varm räk- och vitlöksdip

En härlig varm dip med bl.a. räkor att starta upp middagen med, tillsammans med din STORA kärlek på självaste Alla Hjärtans Dag vore väl något!!! 🙂 En mer romantisk start går nog inte att få eller? 😀

Varm räk- och vitlöksdip

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Alla Hjärtans Dags tilltugg, Fisk u0026amp; Skaldjur tilltugg, Räkor, Recept, Skaldjur, Temadagars samtliga recept, Tilltugg samtliga recept
Servings

6

servings

Ingredienser

  • 500 g vannameiräkor

  • 2 msk olivolja

  • 3 pressade vitlöksklyftor

  • finkornigt salt

  • grovmalen svartpeppar

  • 1 citron, både skal och juice

  • 225 g philadelphia original

  • 0,5 dl äkta majonnäs

  • 1,5 dl riven mozzarellaost

  • 0,5 dl riven parmesanost

  • 3 msk hackad färsk bladpersilja

Instruktioner

  • Värm ugnen till 225 grader
  • Tillsätt oljan i en stekpanna och värm upp.
  • Tillsätt vitlök och strax därefter räkorna, salta och peppra.
  • Fräs i ca 4 minuter, ta dem därefter från värmen och låt svalna.
  • Blanda samman citronjuice, citronskal, philadelphiaost, majonnäs, mozzarellaost, parmesanost och två msk hackad persilja i en bunke.
  • Hacka räkorna och tillsätt dem, blanda väl och krydda med salt och svartpeppar.
  • Häll blandningen i en ugnssäker form och ställ in mitt i ugnen i ca 25 minuter eller tills dipen bubblar och är gyllenbrun.
  • Garnera med resterande persilja om så önskas.
  • Servera tillsammans med tortillachips eller vitt rostat bröd.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*