Härliga scones med vörtsmak passar så bra att servera till frukost under någon utav julens dagar! 🙂
Vörtscones
Portioner
16 st /
portionerIngredienser
1,5 msk vörtkrydda
1 tsk finkornigt salt
4 tsk bakpulver
8 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
100 g kallt smör
1,5 dl mjölk
0,75 dl julmust
0,75 dl porter
Instruktioner
- Värm ugnen till 225 grader.
- Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke.
- Tillsätt smöret och nyp ihop.
- Tillsätt mjölk, julmust och porter och knåda ihop till en smidig deg
- Dela degen i 16 delar och rulla till runda bullar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitten i ugnen i 12-15 minuter, låt bullarna sedan svalna på galler.
- Servera tillsammans med smör, ost och en härlig marmelad.
