Skriv ut Skriv ut

    Gräddsås

    Postad: 13 oktober, 2011 Kommentera
    Skriv ut recept

    Jag har nog alltid älskat sås och jag vill ha mycket sås på maten! 🙂

    Denna gräddsås har jag skapat själv men det finns en uppsjö av liknande recept.

    4-6 port

    Smöret som tex köttbullarna är stekt i
    2 dl crème fraiche
    2,5 dl vispgrädde
    3 tsk svartvinbärsgelé
    1-2 msk soja

    Gör så här:
    1 Finns smöret kvar i stekpannan efter att du stekt t.ex. köttbullarna tillsätter du bara resterande ingredienser och låter såsen koka upp under omrörning.
    2
    Har du inte kvar smöret blandar du de övriga ingredienserna i en kastrull och låter såsen koka upp under omrörning. Smaka då av såsen med salt och peppar och tex grillkrydda.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade