En härlig sirap/glaze/sås som man kan använda till väldigt mycket. Några saker jag använder den till är glass, bakverk och drinkar 🙂
Blåbärssirap
Portioner
ca 1 dl /
portionerÄter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna sirap 18 points / dl eller 3 points / msk
Ingredienser
125 g amerikanska färska blåbär
75 g brun farin strö
1 msk färskpressad limejuice
0,5 dl vatten
Instruktioner
- Häll samtliga ingredienser i en kastrull och mosa sönder blåbären lätt med hjälp av en gaffel, låt koka upp.
- Låt småkoka 15-20 minuter, rör om då och då.
- Låt småkoka 15-20 minuter, rör om då och då.
- Sila av.
