Jordgubbsdesserter är ju helt fantastiskt på sommaren! 🙂 Dessa är ljumna har ett krispigt täckt på sig och jag servera sval vaniljglass till, mycket bättre en så kan det inte bli en varm solig dag!
Krispig jordgubbspaj
0 kommentarer
Bär / Frukt
Spottkaka med körsbär
Denna körsbärskaka kallas för spottkaka eftersom körsbärskärnorna skall vara kvar och det betyder att man måste spotta ut dessa under tiden man äter kakan. Personligen tycker inte jag det är en kaka man mumsar på till fikat då den smakar pannkaka men den passar alldeles ypperligt till en söndagsbrunch 🙂
Hålig körsbärspaj
I år har vårt körsbärsträd verkligen levererat massor av stora, djupröda goda körsbär så det har blivit lite olika recept både, drinkar, maträtter och självklart massor av bakverk 🙂 Här kommer det första, en otroligt god paj som passar perfekt till eftermiddagsfikat! 🙂
Rabarber- och jordgubbsgino
Jordgubbar och rabarber skriker sommar och midsommar tycker jag, vad tycker ni? På midsommar finns det en tendens att man äter en hel del och då kan det vara bra med en liten lättare efterrätt eller fika och då måste ni bara prova denna Rabarber- och jordgubbsgino 🙂 Den var verkligen […]
Blodapelsinmarmelad
Marmelad är inte alls svårt att göra 🙂 Denna passar perfekt att mumsa i sig under julmånaden december men självklart går det alldeles utmärkt att äta den andra månader på året också 🙂
Fikonmarmelad med chili och vanilj
Ni vet att jag älskar goda långfrukostar och jag tycker även det är lite extra skojigt att anpassa det jag äter efter högtider eller årstider 🙂 Den här marmeladen passar in nu då vi närmar oss jul med stormsteg och fikon förknippar jag med jul 🙂
Hasselbacksäpplen med vaniljglass
Desserter med äpplen hör hösten till och hösten är inte långt borta nu så denna fantastiskt goda dessert tycker jag ni skall prova någon lite ruggig dag fram över.
Blåbärssirap
En härlig sirap/glaze/sås som man kan använda till väldigt mycket. Några saker jag använder den till är glass, bakverk och drinkar 🙂
Halloncurd-paj
En god hallonpaj med en frisk och len curd gjord på färska hallon. En toppendessert att bjuda sin älskade mamma på självaste mors dag!