Denna drink är en perfekt start på en romantisk alla hjärtans dag middagen. Hur god som helst!
Författare: TinaGustafsson.com
Balsamicokarmelliserad biff med hasselbackspotatis samt svamp- och lökkompott
En mör karamelliserad biff åt vi på alla hjärtans dag som huvudrätt, det var ett bra val då vi båda är väldigt förtjusta i kött 🙂
Hjärtfondant
På alla hjärtans dag av slutade vi middagen med en romantisk dessert bestående av härlig, len och ljummen chokladfondant som var format som ett hjärta. Till det åt vi en underbar vaniljglass som jag hade dekorerat med små röda och rosa hjärtströssel från Tårtverkstan.
Hasselbackspotatis
Potatis är verkligen en bra rotfrukt, man kan göra så otroligt många olika rätter med den. När jag var liten tyckte jag inte alls om kokt potatis med idag tycker jag det är riktigt gott, jag gillar nog det mesta med potatis faktiskt! 🙂
Sirapslimpa
Detta är ett utav två favoritbröd som jag brukar baka! Det finns inget annat att skriva förutom PROVA DET! 🙂
STORT GRATTIS Petra & Fredrik!!!
För exakt en vecka sedan så var det final i vår egna omgång av “Halv åtta hos mig” bland vårat kompisgäng. Vi har varit fyra par som har deltagit under våren. Det har varit riktigt, riktigt roligt och jag hoppas att vi kan göra om det någon gång längre fram! […]
Semifreddo med kanderad nötblandning och kolasås
Finalen på Petra och Fredrigs Halv åtta hos mig-middagen var denna härliga semifreddo med nötter i en söt kolasås. Av någon anledning så trodde jag att jag inte skulle gilla detta, ack så fel jag hadde!!! Jag kommer absolut att göra denna dessert längre fram! 😀
Fylld fläskfilé med sparris- och getostrisotto
Rätt nummer två på Petra och Fredriks Halv åtta hos mig-middag var denna huvudrätten som bestod av fylld fläskfilé och en krämig risotto, jag säger bara WOW så vällagat och gott! 😀
Svampfylld Tortellini med parmesanost
När jag tänker på italiensk mat så bland det första jag tänker på är pasta och det var precis det värdparet Petra och Fredrik bjöd på till förrätt när de hade sin Halv åtta hos mig-middag i lördags 😀 Receptet kommer så fort jag har fått det av värdparet.