Blogg och recept
I sommar när jag var på semester i Barcelona förälskade jag mig i en tapasrätt som heter Pimientos de padrón. När jag kom hem från semestern satte jag genast igång att leta vart jag kunde köpa dessa Pimentos, i mitt vall hittade jag den på Hötorgshallen i Stockholm men efter det […]
Sedan något år tillbaka när jag skall laga något med kyckling så brukar jag väldigt ofta använda mig av kycklinglårfiléer. Varför jag väljer det beror nog på att jag aldrig har misslyckats med den råvaran och självklart för att jag älskar kycklinglårfiléerna. 🙂
Jag har alltid trott att det är svårt att göra egen sötsur sås men oj så fel jag hade! 🙂
I mitten på juni fotade jag och Martin en kortserie till tidningen BröllopsGuiden med temat 20-tal / The Great Gatsby. Kortserien med bl.a. inbjudningskort finns med i det senaste numret av tidningen som kom ut den 20 augusti. När vi ändå höll på att fota kortserien passade jag på att […]
Ibland kan det vara lite jobbigt att komma igång med middagsmaten efter en skön ledig helg men var inte orolig här kommer ett förslag till kvällens middag. Lättare en så här kan det inte bli, denna pasta rätt tar max 15 minuter att slänga ihop.
Julen som var så bestämde jag och min man samt min svåger med familj att vi inte skulle ge varandra några julklappar, istället skulle vi välja varsin restaurang och betala våran egen nota. Inte förrän ikväll blev det första restaurangbesöket av och det var vi som valde denna gång, det […]
Olika sallader är en kanonbra måltid tycker jag, speciellt till lunch. Denna sallad fångade mitt öga för sin enkelhet och dess goda ingredienser och att den sedan var väldigt, väldigt lätt att göra gav den ännu fler plus i kanten 🙂
Då har vi hälsat på svärföräldrarna eller som jag säger kärföräldrarna några dagar. Jag har blivit uppvaktad och uppassad som en prinsessa 🙂 Tack för underbart mysiga dagar!
Jag älskar när man kan grilla och sitta ute med nära och kära, jag hade önskat att jag bodde i ett något varmare land och hade en längre sommar. Det kan ju i och för sig föra med sig att det blir en vardag med värme, sol och grill men […]