En lite syrlig gratäng på fisk känns bra att äta när man har ätit en hel del kött under några dagar.
Laxgratäng med purjolök och dijonsenap
0 kommentarer
Författare: TinaGustafsson.com
Boeuf Bourguignon
Denna gryta är en något förenklad version av Julia Childs berömda Boeuf Bourguignon och den är fantastisk god 🙂
Krämiga kantarellsnittar
Trotts att sommaren är min favoritårstid så måste jag medge att hösten är riktigt trevlig då man börjar tända massor av stearinljus och börjar laga massor av härliga lite rustikare maträtter. Detta till tugga med härliga kantareller passar utmärkt på ett höstmingelparty!
Champagnekakor
När mina svärföräldrar var på besök sist så bjöd jag på detta tilltugg, kakorna serverades tillsammans med ett svalt glas champagne och kakorna skulle passa perfekt att bjuda sina gäster på på nyårsafton.
Julklapp
Förra året fick Martin och jag ett presentkort på asiatisk afternoon tea i julklapp av våra kära vänner Sandra och Jerry. Tyvärr kunde Martin in följa med då detta endast serveras på vardagarna mellan klockan 14:00 och 17:00 så jag tog med mig Sandra 😀 Det var supertrevligt och jättegott! […]
Asiatisk julklapp
Förra året fick Martin och jag ett presentkort på asiatisk afternoon tea i julklapp av våra kära vänner Sandra och Jerry. Tyvärr kunde Martin in följa med då detta endast serveras på vardagarna mellan klockan 14:00 och 17:00 så jag tog med mig Sandra istället 🙂 Det var supertrevligt och […]
Magmusklerna fick arbeta hårt…
…igår på Lennie Skifs! 😀 Det var en kväll fylld med en krogshow på Tyrol som jag varmt kan rekommendera, underbart sällskap, kanongod mat och en väldigt bra servitris, kvällen kunde inte bli bättre helt enkelt! Jag fick ont i magmusklerna och kindmusklerna också 🙂
Restaurang Brasserie Bobonne
Förra helgen besökte vi restaurang Brasserie Bobonne för att fira min svågers födelsedag. Vi var på denna restaurang för drygt ett år sedan och den är verkligen fantastisk både maten och servicen, jag önskar bara att de kunde skaffa en stark plåtbit som är ca 80 x 100 cm så att jag […]
Klassisk hamburgerdressing
För drygt två år sedan gjorde jag för första gången egen hamburgerdressing, jag kan bara meddela att det är betydligt godare och det är enkelt att göra 🙂