Då är det fredag och helgen är inte långt borta 🙂 Det skall dessutom bli väldigt bra väder hela helgen och då vet jag med all säkerhet att nästan hela Sveriges befolkning kommer att grilla! 😀 Något som många bruka slänga på grillen är fläskfilé och här kommer ett kanonrecept […]
Författare: TinaGustafsson.com
11 dagar av…..
…..illamående, orkeslöshet, smärta, trötthet och mycket, mycket mer 🙁 Ett rent helvete! Sedan den senaste behandlingen har jag varit helt utslagen, det började omkring en timme efter behandlingen. Illamående kom krypandes sedan ökades det på med allt möjligt av det ovannämnda. Det går inte att beskriva hur man mår, det […]
Ugnsgratinerad nachos med bbq-kyckling
Jag kan verkligen få sug efter tacos med jämna mellan rum men ofta så lagar vi samma sorts tacosmat och i längden blir det lite tråkigt. Därför blev jag glad när jag hittade detta recept 🙂 Det var verkligen gott och enkelt att göra så inom en snar framtid kommer […]
(Rond 1) Cellgifter 3 av 3
Igår var jag på Södersjukhuset igen, efter tre veckors väntan så var det äntligen dags för den sista cytostatikabehandlingen i rond 1. Jag fick som vanligt börja med provtagning för att se att mina värden var bra, värdena var så pass bra att de kunde koppla in giftet men inte […]
Fransk potatissallad
Äntligen har värmen kommit, jag hoppas den får stanna några dagar! Väderleken ser bra ut så jag tror att en hel del kommer att grilla till middag ikväll 🙂 Denna franska potatissallad kan jag tipsa om, den passar både till kött, fisk och kyckling och bäst av allt den är både […]
Klassisk Moscow Mule
Det sägs att drinken Moscow Mule uppfanns i Hollywood på baren Cock n Bull. Själva namnet fick den då den gjordes i en kopparmugg som hade en åsna på sig och Moscow stod för Moskva. Hur sann historien är, har jag tyvärr ingen koll på men den låter ju som […]
2 dagar på sjukhuset igen
Efter förra veckans dagar på sjukhuset så blev det bestämt att jag skulle gå till Bröstcentrum igår för att tappas på den vätska man såg på skiktröntgen. När sköterskan undersökte mig så kände hon inte speciellt mycket vätska så hon tillkallade läkaren som hade jour och det råkade vara läkaren […]
Ljummen vietnamesisk sallad med smörstekt torskrygg
Mumsfilibabba!!! Fisk, sallad och asiatiskt, det är en kombo som gifter sig med varandra! Bli inte rädd av mängden ingredienser, jag vet att det är ganska många men rätten i sig är väldigt lätta att laga till. Jag kommer med all säkerhet att både bjuda på och äta detta själv […]
Superkrämig äggröra med krispig topping och löjrom
Jag tjatar ofta om att jag älskar helgfrukostar och ni som följer mig troget kommer att få höra det många gånger till hoppas jag! 🙂 Jag gillar dessutom lite lyxigare helgfrukostar speciellt efter cancerbeskedet som kom i slutet på december 2017. Man lever bara en gång och man vet aldrig när […]