Guacamole äter jag inte speciellt ofta eftersom jag är lite känslig mot det men på senare år har det gott bättre och bättre 🙂 Denna var riktigt god och lätt att göra och sådant gillar ju jag 🙂
Etikett: Avokado
Mexikansk kycklingsallad med chipotledressing
För 12 år sedan åkte jag och min man till Mexiko, ett land jag hade velat besöka under väldigt lång tid, Mexiko var precis så härligt som jag hade drömt om och deras mat var gudomligt god. Tex mex-mat har jag alltid gillat, både den svenska versionen men självklart även […]
Halstrad tonfisk med avokadosallad
En riktigt, riktigt lyxig förrätt är denna halstrade tonfisk, det är så långt ifrån tonfisk på burk man kan komma! 🙂
Avocado och basilikapasta
Jag är med och tävlar på Spisa.nu, tävligen går ut på att man skall dela med sig av sitt bästa avokadorecept. Mitt bidrag är en Avocado- och basilikapasta.
Snöig chokladmousse
Just nu deltar jag i en tävling på Spisa.nu om att dela med sig av recept som innehåller avokado och i veckan tillagade jag en huvudrätt och en efterrätt eftersom jag inte kunde bestämma mig vilket jag skulle ladda upp på deras tävling. Efter mycket om och men bestämde jag […]
Avocadosoppa
Denna soppa kommer alla avocadoälskare avguda men även sådana som jag som inte äter avocado i normala fall tycker soppan är gudomlig.
Skaldjurssymfoni toppad med löjrom
Efter drinken Japanese Slipper på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag serverade dom denna goda skaldjurssymfoni med avokado och löjrom.