Blogg och recept
Under en längre tid har Martin och jag sagt att vi skall försöka att dra ner på potatis, ris och pasta till middagen, åtminstone på vardagarna. Det har inte varit speciellt lätt men denna vecka har vi äntligen kommit i gång. 🙂
När jag var barn och tonåring gillade jag inte hembakat bröd, på den tiden gällde bara Skogaholms limpa för min del. Idag fattar jag inte hur mina smaklökar fungerade då! Tack och lov har mina smaklökar ändrat sig och idag äter jag köpebröd väldig sällan!
Baguetter är fantastiskt gott och speciellt när man bakar dem själv! Min man bakade dessa för första gången för snart två år sedan och han har fått gjort dem många gånger sedan dess 🙂 Detta recept ger 3 baguetter med spröd och knaprig yta. Det fina med dessa bröd är […]
Med jämna mellanrum bakar jag och Martin vårt matbröd, visst händer det att vi köper bröd då vi inte har orkat bakat men annars gillar vi bäst hembakat. Min kära svärmor har komponerat ihop ursprunget till recept till dessa limpor och jag har ändrat lite. 🙂 Gott är det och […]
Detta recept har jag fått av en vän, det är ett jättegott bröd som håller sig fräscht väldigt länge.
Både jag och min man gillar att göra egna hamburgare och för ganska bra precis ett år sedan gjorde vi egna hamburgerbröd för första gången. Oj, så mycket godare det är än att äta de köpta bröden.
En av min mans favoritpålägg / tilltugg är brieost och salami. Går vi ut och fikar och det finns en brie och salamismörgås tar han det mer än gärna. Jag har inte lika förtjust som Martin när det gäller brieost och salami, jag t.ex. skulle aldrig ta en sådan smörgås, […]
Kyckling tycker jag har en tändes att bli torr men det finns ett antal rätter där den inte alls blir det och denna rätt är en sådan. Jag har idag ätit den för första gången och den kommer upp på 3-i-topp-listan över pajer, riktigt god!
Jordgubbar är min absoluta favorit frukt (visste inte att det var en frukt förrän nu) och har varit det enda sedan jag var lill liten och på alla mina födelsedagar har jag fått jordgubbstårta. Första gången mina svärföräldrar skulle fira min födelsedag, jag tror det var 1999 ville min svärmor göra en […]