Blogg och recept
Vardagsmat är aldrig fel och ugnsgratinerad falukorv är barnsligt gott tycker jag 😀 Denna gång gjorde jag en lite Italien-inspirerad variant. Det blev riktigt, riktigt gott så jag tycker verkligen att ni skall laga den om ni gillar korv vill säga! 😀
När jag var liten samt i mina tidiga tonår och bodde i Timrå så älskade jag när jag fick beställa från korvmojjen 😀 Nästan alltid tog jag en mosbrick som det kallades hos oss, en mosbricka bestod av tre kulor pulvermos och en eller två varmkorva och ett salladsblad med 2-3 skivor […]
Solen skiner från en näst intill klarblå himmel och vi har drygt 22 grader i skuggan, vädret visar sig verkligen från sin bästa sida just nu. Vi har fortfarande semester så vi njuter av långa härliga lata soliga semesterdagar 😀 Vill man vara extra lat och inte stå vid spisen […]
Här går grillen varm vid nästan varje måltid men det hör väl sommaren till! 🙂 Jag kunde inte bestämma mig på vad jag var sugen på förutom grillat så det fick bli jambalayaspett som både har kyckling, räkor och korv samt grönsaker på sig. Ibland är det svårt att ta […]
Något jag tycker är riktigt gott en ruggig höstdag är en härlig pastarätt som t.ex. denna salcicciapasta, riktigt smarrig och enkel att laga.
Extremt lätta tilltugg att laga till många gäster och gott var det också! 🙂 Dessa små godingar passar extra bra att servera på USA´s nationaldag om man tänker fira det nu på måndag.
Jag är barnsligt förtjust i falukorv vilket inte min man är så ibland försöker jag vara lite extra snäll och tar korvar han gillar och denna gång gillade till och med jag korvarna som jag använde i denna pytt. Bratwurst och chorizo är riktigt gott faktiskt 😀
Ny vecka och nya möjligheter som det så vackert heter 🙂 Jag är fortfarande lite mätt på all mat man har ätit både under jul och nyår och tycker det är riktigt gott att äta vardagsmat och gärna lite enklare sådan som denna makaronilåda som jag gjorde på det jag […]
När det gäller falukorv är det lätt att man lagar samma rätter som korvstroganoff och klassisk ugnsgratinerad falukorv om och om igen, i alla fall så gör jag det. Här kommer dock en annan variant på gratinerad falukorv som var riktigt god!