En härligt sval vitlökssås med både bostongurka och persilja. Den passar väldigt bra till grillat och framför allt till grillat kött i olika skepnader.
Etikett: Pressad vitlök
Grillade laxspett med vitlök och dijon
Trots att det är svajigt sommarväder går det självklart att grilla :-), grilla är något både min man och jag gillar med stort G 🙂 För oss spelar det egentligen inte någon roll vilken årstid det är eftersom vi grillar året om men självklart är det bäst att grilla på […]
Grillade lammkotletter med myntasås och rostad färskpotatis
Så otroligt gott det är med grillat lamm, jag fullkomligt älskar det 🙂 Dessutom vill jag slå ett extra slag för denna rostade potatis, mums så god den var! 🙂
Crabsallad / dip
För någon vecka sedan bjöd vi in vänner på en spansk afton och detta var en av tapasrätterna, en härlig krämig sallad/dip med crabsticks. Första gången jag åt detta var när jag var i Alicante 2015 och jag föll pladask för den 🙂 Därför var jag tvungen att försöka återskapa den när […]
Honung och vitlökskyckling i Crock Pot
På söndagar vill en hel del av oss slappa och bara ta det lugnt innan en ny vecka drar igång. Då passar denna kycklingrätt toppen eftersom den sköter sig själv i Crock-Pot:en och förberedelserna är dessutom minimala, bra va?! 🙂
Indisk Caesarsallad
Sallad av olika sorter är något jag verkligen gillar och caesarsallad är en av top 3 anser jag! Denna caesarsallad har en indisk touch som föll mig i smaken 🙂 Prova och tala gärna om vad ni tyckte!
Marinerade babychampinjoner
Här kommer ytterligare ett svamprecept som passar utmärkt att servera till någon härlig hösträtt men den passar även bra till en charkbricka eller på en plocktallrik och självklart på ett buffébord 🙂
Marockansk kyckling i ugn med kvisttomat och zucchini
Kyckling är nog en av min favoritråvara, det går att göra så otroligt mycket gott på det och det är dessutom väldigt nyttigt. Denna kycklingrätt är det Leila Lindholm som har skapat och hon visade hur man gjorde i det första avsnittet i hennes nya serie Leilas supermat som går […]
Räkor i thailändsk kokosmjölksås med äggnudlar
Hösten är på intågande, det känns att luften är något klarare och lite krispigare. Jag tycker då det är mysigt att sätta sig till bords med tända ljus, en stickad tröja och raggsockar på fötterna 🙂 Det blir ju bara ännu mysigare av att på bordet står en underbar räkrätt med en asiatisk touch med […]
