Blogg och recept
Sista augusti förra året var vi på restaurang OAXEN KROG & SLIP som var en bra restaurang med två Michelin-stjärnor. Restaurangen stängde för gått fyra månader senare, deras avskedspresent var att dela med sig av deras fantastiska pilsnerkavring. Jag kan lova att det är den absolut godaste kavring jag har […]
Oj vilken skillnad det blir på en tunnbrödsrulle som man gör själv och en man köper på korvmojjen, speciellt om man lagar det mesta från grunden!
Ofta blir det köpebröd här hemma vilket jag faktiskt tycker är väldigt tråkigt av flera orsaker. Dels så tycker jag det är fantastiskt mycket godare med hembakat och det är ju inte så krångligt eller vad tycker ni? Polarkakorna var första gången jag bakade och de var riktigt, riktigt goda! […]
Knäckebröd hör kräftskivan till tycker jag och förra veckan bakade jag knäckebröd för andra gången i mitt liv och knäckerutorna blev riktigt goda, kanske skulle de ha varit lite tunnare men det får bli nästa gång 🙂
Russin gillar jag inte alls men jag älskar vörtbröd, min svärmor däremot vill absolut ha russin i vörtbrödet så det blev en limpa utan russin och en med russin 🙂
I veckan som var föreslog min man att vi skulle baka tunnbröd och idag var det dags 🙂 Det är sjukt gott med nybakat bröd!
Detta är ett utav två favoritbröd som jag brukar baka! Det finns inget annat att skriva förutom PROVA DET! 🙂