En fantastisk god sås som tar en stund att göra men det är det värt. Såsen passar utmärkt till bl.a. vilt.
Kantarellsås
0 kommentarer
Etikett: Smör
Gräddsås
Jag har nog alltid älskat sås och jag vill ha mycket sås på maten! 🙂 Denna gräddsås har jag skapat själv men det finns en uppsjö av liknande recept.
Viltlasagne
Lasagne gör jag alldeles för sällan, varför vet jag inte för det är ju inte speciellt svårt. Gott är det också speciellt med ett gott rödvin till!
Tacopaj
Ända sedan tex mex maten invaderade vårt land har jag älskat den. Lyckan var gjord när jag och min man åkte till Mexico för några år sedan på semester. Vår tex mex mat och maten i Mexico är inte alls lik varandra men oj så god den är! En av […]
Mjukt tunnbröd
I veckan som var föreslog min man att vi skulle baka tunnbröd och idag var det dags 🙂 Det är sjukt gott med nybakat bröd!
Tinas biffmackor
Det är inte speciellt ofta jag och min man äter maffiga och goda mackor men sedan jag skapade detta recept har det blivit ett x-antal gånger 🙂
Färsk pasta med ädelost och svart trumpetsvamp
Häromdagen fick jag svart trumpetsvamp av snälla Ulrika som jag gjorde en kanongod svampsås av, igår tog jag resterna av såsen och tillsatte ädelost. En suveränt god pasta blev det! 🙂
Svart trumpetsvapsås
I min omgivning har jag snälla personer som delar med sig av sitt guld när de har varit i skogen och plockat, nämligen svart trumpetsvamp. Tack vare Ulrika blev det en härlig svart trumpetsvam sås till middagen i fredags, 1000-tack!
Scones
Scones går fort att göra och är underbart gott när de är nybakade och ljumna. Tänk på att det går inte lika mycket scones som man tror då man fort blir mätt.