Idag är det våffeldagen och vi har bjudit in nära och kära på våfflor, några av våra gäster tål inte gluten så därför kommer jag att göra dessa våfflor till dem. Hoppas verkligen att de är goda!
Etikett: Smör
Påskfudge
Sedan jag blev vuxen har jag firat påsk två gånger hemma i mitt egna hem. Första gången tror jag var det år jag och Martin träffades, då kom hans föräldrar samt hans bror med familj på påskmiddag. Den 2:a gången var 2007, då firade jag och Martin själva, vi hittade […]
Ädelostfylld lövbiff i ugn
Mögliga ostar har aldrig varit något för mig eller ost över huvudtaget fram tills de år jag fyllde 40, då började jag äta andra ostar en hushållsost 🙂 dock inte mögelostar. Det började jag med nu i julas och det är riktigt gott men i små mängder. Tack vare min […]
Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika
Under en längre tid har Martin och jag sagt att vi skall försöka att dra ner på potatis, ris och pasta till middagen, åtminstone på vardagarna. Det har inte varit speciellt lätt men denna vecka har vi äntligen kommit i gång. 🙂
Hembakad vitt formbröd
Nyrostat bröd är väldigt gott men jag tycker det mest är luft i det formbröd man köper på affären. Därför blev jag väldigt glad när jag hittade detta recept, det är så otroligt gott och att rosta detta när det är nybakat är gudomligt 🙂
Havregrynslimpor
Detta recept har jag fått av en vän, det är ett jättegott bröd som håller sig fräscht väldigt länge.
Hamburgerbröd
Både jag och min man gillar att göra egna hamburgare och för ganska bra precis ett år sedan gjorde vi egna hamburgerbröd för första gången. Oj, så mycket godare det är än att äta de köpta bröden.
Brieost- och salamipaj
En av min mans favoritpålägg / tilltugg är brieost och salami. Går vi ut och fikar och det finns en brie och salamismörgås tar han det mer än gärna. Jag har inte lika förtjust som Martin när det gäller brieost och salami, jag t.ex. skulle aldrig ta en sådan smörgås, […]
Kycklingpaj med smaker från Mexiko
Kyckling tycker jag har en tändes att bli torr men det finns ett antal rätter där den inte alls blir det och denna rätt är en sådan. Jag har idag ätit den för första gången och den kommer upp på 3-i-topp-listan över pajer, riktigt god!