Gravad lax hör ju till till alla våra högtider och midsommar är inget undantag 😀 Det är faktiskt riktigt enkelt att grava lax själv och fördelen är smaken, det blir så mycket godare!
Påskens samtliga recept
Mynta- och äppelsill
En väldigt fräsch sill med smakkombinationen äpple och mynta! Denna tycker jag ni skall prova nu till midsommar, det var verkligen en höjdare jag faktiskt inte trodde på i början men tack och lov så gjorde jag den! 😀
Easter sour
Idag är det påskafton och många vill starta middagen med en fördrink! Denna drink provade vi redan i förrgår 😀 Efter att jag misslyckades med en drink tog min man över rodret i ”baren” och använde delar av de ingredienser jag hade använt och skakade ihop denna! 😀 Den blev […]
Citron- och timjanskyckling
Nu är påsken här och då äter vi en massa god mat 😀 Vad sägs om att starta denna skärtorsdag med den här härliga kycklingrätten? Den blev hur god som helst! Inspirationen hittade jag hos 56kilo.
Kola- och chokladäggssnittar
En passande småkaka såhär till påsk är dessa kolasnittar som har toppats med härliga chokladägg. De är väldigt enkla att baka så gör dubbet upp av dem direkt så kan du ta med några att bjuda på jobbet eller ta med som gåva till värdparet om du är bortbjuden på […]
Påskens mazarinkaka
Fredrik på Fredriks Fika är en hejare på baka så när jag fick syn på detta recept och påsken var på intågade så slog jag till och bakade den. Den var verkligen enkel att baka och den var otroligt god så nu är det snart påsk och er tur att […]
Citrusbakad lax med rå zucchinisallad
Wow, wow, wow och åter wow vilken fantastisk rätt detta var!!! Jag kan inte lovorda den tillräckligt, den var verkligen, verkligen supergod! Jag kommer att laga den många, många gånger till 😀 Tycker ni att zucchini kan bli lite sladdrig och mjuk när ni tillagar den? Det tycker jag den […]
Citronmojito
Jag tror de flesta av er som följer mig vet att min favorit drink är en Klassisk mojito! Hittills har jag gjort 12 olika varianter, 13 med denna och denna seglar nog in på en 2:a placering 😀 Den var verkligen supergod och passar extra bra nu till påsken som […]
Krämig parmesansill
Sill är så himla gott och denna parmesansill kan jag verkligen rekommendera! Trotts att jag älskar sill så äter jag det bara vid högtider konstigt nog. Tycker ni om sill? Hur ofta äter ni det? Sista frågan vilken är er favoritsill?
