Idag är det fredag och många runtom i vårt avlånga land äter tacos till middag ikväll och det är ju riktigt gott 😀 Ibland är det dock lite roligt att göra en tvist på vad man anser vara en klassisk fredagsrätt 😀 Den här rätten har hämtat sina smaker från […]
Asiens huvudrätter
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Biff i ostronsås
Den senaste tiden har jag velat ha mer och mer asiatisk mat, jag tycker det är så himla gott! 😀 Jag tror aldrig att jag har blivit sådär tungt mätt som man kan bli av en pizza t.ex. De gånger jag går på asiatiska restauranger väljer jag ofta något med […]
Biff Yakiniku
Första gången jag åt sushi tyckte jag det var fullkomligt vidrigt så andra gången min kollega frågade om vi kunde äta sushi tackade jag nej men hon kom med förslaget att jag skulle prova Yakiniku. Jag provade och jag tyckte det var supergott så under många år åt jag endast […]
Asiatiska kycklingspett med crème fraiche och sweet chilisås
Grillen går varm här hemma sedan sommaren gjorde sitt intåg 😀 För en tid sedan grillade vi dessa kycklingspett och de blev riktigt, riktigt goda och otroligt möra. Jag tror jag aldrig har ätit så möra kycklingspett tidigare. Det kanske beror på marinaden som jag har fått av min vän […]
Thaiwok med biff och basilika
Nu när jag skriver detta inlägg är det strax dags för lunch och jag funderar starkt på om jag skall slänga ihop denna rätt, om jag gör det så är den klar inom 25 minuter från det jag börjar till det att maten ligger på tallriken. Det som kan vara […]
Asiatisk lax med glasnudlar
Asiatisk mat är verkligen en höjdare, jag tycker det är både fräscht och man blir behagligt mätt! 🙂 Jag vill därför rekommendera denna supergoda laxrätt med glasnudlar.
Biff med purjolök och ris
Jag tycker ofta att jag skriver ”det här är bland det godaste jag har ätit…” men det stämmer även denna gång, det här är bland det godaste jag har ätit på ett tag 🙂 Lätt var det dessutom att lag och snabbt gick det också. Förutom det så är det öven […]
Kyckling- och jordnötsnudlar
Dessa nudlar kommer bli en favorit här hemma! 🙂 Nudlarna har massor av smak och det går på ett kick att laga till dem, hur bra är inte det!? 🙂