Blogg och recept
Jag tycker det är extra kul när man kan koppla det man har bakat eller lagat till en speciell högtid och det kan med detta bröd, dessa midsommarkransar passar alldeles utmärkt till midsommaraftonens buffébord.
Igår presenterade jag ett recept på saffransbaguetter och de är absolut godast att äta när det är ljumna sedan tycker jag att de börjar torka och då föreslår jag att ni gör crostini av dem i stället!
Snart är det lucia och till frukost då brukar vi äta lussebullar och pepparkakaor men i år tänkta jag göra dessa saffransbaguetter, det känns lite mer frukostaktigt 🙂
Nybakat bröd till frukosten kan aldrig bli fel!
Jag älskar att arrangera temafester, men det vt ni väl redan vid det här laget 🙂 Dessa kräftbröd bakade jag i förra veckan till den kommande kräftskiva för nära och kära som äger rum i början av september.
Knäckebröd hör kräftskivan till tycker jag och förra veckan bakade jag knäckebröd för andra gången i mitt liv och knäckerutorna blev riktigt goda, kanske skulle de ha varit lite tunnare men det får bli nästa gång 🙂
Ett väldigt bra alternativ till bröd är dessa ostmuffins när man bjuder på någon härlig sallad eller på te.
När jag var barn och tonåring gillade jag inte hembakat bröd, på den tiden gällde bara Skogaholms limpa för min del. Idag fattar jag inte hur mina smaklökar fungerade då! Tack och lov har mina smaklökar ändrat sig och idag äter jag köpebröd väldig sällan!
Baguetter är fantastiskt gott och speciellt när man bakar dem själv! Min man bakade dessa för första gången för snart två år sedan och han har fått gjort dem många gånger sedan dess 🙂 Detta recept ger 3 baguetter med spröd och knaprig yta. Det fina med dessa bröd är […]