Denna är en favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton förra året till det grillade köttet, det blev en hit 🙂
Nudlar / Potatis / Ris
BBQ Potatissallad
En krämig och lättgjord potatissallad som passar till allt grillat.
Dubbelbakad potatis med grekisk yoghurt
Jag letar ständigt efter nya spännande potatisrecept. Detta hittade jag hos Martha Stewart och jag kan verkligen rekommendera det, det passar utmärkt till t.ex. lamm.
Krämig hummerrisotto med hummerskum
Risotto har jag varken lagat eller ätit förrän i torsdag då det var premiär. Jag deltar ju i Linnéas Skafferi´s utmaning baka för bröstcanser, jag fick som bekant hjärnsläpp och gjorde en 3-rätters meny istället för att baka 🙂 Huvudrätten blev riktigt god men i receptet nedan har jag ändrat en del och […]
Krossad potatis med rostad vitlök och västerbottenost
Det är lätt i att man hamnar i ett ekorrhjul när det gäller vilken sorts potatisrätt man serverar till middagen vare sig det är till vardags eller fest tycker jag. För mig blir det ofta att jag lagar klyftpotatis när vi bjuder på middag vilket jag börjar bli rätt less […]
Hasselbackspotatis
Potatis är verkligen en bra rotfrukt, man kan göra så otroligt många olika rätter med den. När jag var liten tyckte jag inte alls om kokt potatis med idag tycker jag det är riktigt gott, jag gillar nog det mesta med potatis faktiskt! 🙂