Blogg och recept
Är det midsommar så är det…..eller vad säger ni? Vi brukar grilla till middag på midsommar och det kommer vi även göra i år, det går ju inte att bryta en lång, lång tradition 🙂 Bankad fläskfilé från programmet Grilla med Christian Hellberg var en riktig höjdare men som vanligt ändrade jag […]
Denna potatissallad på färskpotatis och västerbottensost är min absoluta favorit i alla kategorier när det kommer till potatissallader så tack Ernst Kirchsteiger för att du skapade detta recept! 🙂 Självklart har jag ändrat något i receptet, det brukar jag ju nästan alltid men grunden är densamma som i Ernst recept. Lova […]
En härligt syrlig sill med lite sötma som passar perfekt att ställa fram på midsommarbuffén.
Sill är så himla gott och den här varianten tycker jag passar bäst på sommaren och självklart till midsommar 🙂
En läcker röra med ansjovis som passar både till midsommar, påsk, adventsminglet eller julbordet. Det ä riktigt gott att lägga en klick på små tunnbrödbitar.
Denna midsommarafton blir det en härlig sangria som smakar otroligt mycket sommar, den är livsfarligt god och den smakar inte alls alkohol 🙂
Sjung om studentens lyckliga da´r 😀 Många ungdomar tar studenten dessa dagar och många funderar på vad man skall bjuda sina gäster på när studentmottagningen drar igång. Dessa härliga dillpotatisrutor med gravad lax är ett perfekt tilltugg eller som en bufférätt. Själv serverade jag dessa på midsommarafton förra året som […]
Nu är det studenttider och många funderar vad de skall bjuda på vid studentmottagningen, den här smörgåstårtan är god på riktigt! 🙂 Du kan dessutom göra rörorna samt montera den 1-2 dagar innan servering men spara garneringen till någon timme innan du skall ställa fram tårtan till dina gäster.
Sjung om studentens lyckliga dag, åtom oss fröjdas i ungdomens vår!………. Det kryllar av lyckliga studenter med studentmössan på sned i varje gathörn och det är fantastisk att se deras glittriga ögon av förväntan inför både själva studenten men även inför framtiden! 😀 Idag får ni ett tips om ett väldigt passande […]