Drinkar / Cocktails, Dryck, Recept

Ärtskotts Sour med lime

Valborgsmässoafton är några timmar bort och det tycker jag självklart skall firas, speciellt efter alla dessa tråkiga pandemimånader och bara att våren och sommaren snart är här är verkligen värt att skåla för!

Denna ärtskottsdrink är supervårig och den är verkligen god så iväg med er och skaka loss och skåla in våren, sommaren och allt annat positivt som händer framför ögonen på er! 😀

Ärtskotts Sour med lime

Recipe by Tina GustafssonCourse: Drinkar / Cocktails, Dryck, Recept
Portioner

1

portioner

Ingredienser

  • 4 cl neutral vodka

  • Hälften av limesirapen

  • Hälften av ärtskottsmixen

  • 1 äggvita

  • 4 isbitar

    LIMESIRAP

  • 0,5 dl vatten

  • 0,5 dl strösocker

  • 1 lime, finrivet zest

    ÄRTSKOTTSMIX

  • 50 g ärtskott

  • 1 dl kallt vatten

  • 1 dl färskpressad limejuice

Instruktioner

  • Förbered limesirap och ärtskottsmix.
  • Fyll en shaker med 4 isbitar.
  • Tillsätt resterande ingredienser och skaka i ca 30 sekunder.
  • Sila upp i ett kyldt cocktailglas.
  • Dekorera med lite finrivet limeskal och en limeskiva.
  • Servera genast!

    INSTRUKTIONER LIMESIRAP
  • Koka upp samtliga ingredienser.
  • Låt svalna helt och förvara sedan svalt fram tills det är dags att skaka drinken.

    INSTRUKTIONER ÄRTSKOTTSMIX
  • Mixa samtliga ingredienser i en blender eller i en matberedare.
  • Sila av och förvara svalt fram tills det är dags att skaka drinken.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*