Den här löken är ett fantastiskt tillbehör, speciellt nu under sommaren då man grillar mer och kanske äter några fler hamburgare än vanligt om vädret tillåter.
Jag som älskar både lök och bbq-smak så är det här en underbar smakexplosion så fort vi äter något som har legat på grillen 😀
BBQ-lök
Kategorier: Årstidernas samtliga recept, Curd / Dressing / Glaze / Marmelader / Oljor med smaker / Röror / Sylt / Sås, Grillat, Grilltillbehör, Recept, Röror, Sommarens samtliga recept, Sommarens tillbehörPortioner
4
portionerIngredienser
2 stora gula lökar
25 g smör
2 msk Sweet Baby Ray´s Barbecue Sauce
2 msk vatten
1-2 krm finkornigt salt
Instruktioner
- Skala och halvera löken, strimla den därefter tunt.
- Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
- Tillsätt löken och sänk värmen.
- Låt löken stekas långsamt tills den har mjuknat.
- Tillsätt bbq-sås, salt, vatten och låt allt stekas in i löken.
- Lägg upp BBQ-löken i en skål och servera genast.
